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趁著疫情減緩,出來透透氣到墾丁遊玩

飯店價格也很優惠合理

但是往後沒疫情時可能就恢復原價囉~趕快出來玩吧!

 

直以來我就很喜歡恆春這個古城

在歷史中遊走別有一般風味

由其恆春美食勝於墾丁太多

值得細細品嘗

 

今天就來到恆春有名的波波廚房

波波廚房就位於阿嘉的家旁(歷史上最賣座的台灣電影之一)

建築物外觀有著白色大牆罩著玻璃維幕

在古色古香的恆春別有一番風味

由於是平日,車子可以直接停在一旁大路

趕緊進餐廳享用美食

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建議要來吃的朋友要提早訂位

就算平日來享用也是一位難求

一樓屬於麵包及冰淇淋區

裝潢使用工業風,有拉大空間的感覺

使用燈泡照射更顯得食物明亮美味

肚子已經餓了起來

趕快上二樓用餐吧

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一入座可以看到不到晚餐時間已經有三五人群在享用

一旁的就是一整片的開放式廚房

很有歐美的氣氛

在享用美食時我反而一直欣賞著廚師們精湛廚藝

很難得體驗機會

來點餐囉

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今天第一道我們點的是波波廚房最有名的披薩

大家都知道波波廚房最早是在墾丁大街上的披薩餐車

墾丁大街上能吃的美食沒幾樣  波波披薩就是之一

今天點的是小青龍椒塔自製煙燻香腸

 

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餅皮屬於薄脆  吃起來沒有厚重感很清爽

pizza上醬汁口味較重 搭配餅皮有濃厚番茄味不會太有負擔

加上小青龍椒獨特脆度及肉絲點綴

整個披薩吃起來就比連鎖店好吃很多

沒白點這道!

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沒有很餓關係下,點了這道海鮮炸物

但是看到別桌點的牛排、羊排卻很扼腕

看起來真美味,多飽肚子都應該都裝的下

海鮮有魚肉、魷魚、蝦子

裹粉下的海鮮並沒有失去它的鮮味

魚肉維持嫩度、魷魚跟蝦子有酥脆度

加上沾附的海鮮白醬  好適合的搭配

一口接一口

 

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吃炸物海鮮當然要來一杯啤酒囉

不過....這啤酒有點小杯(250CC)

喝起來不太過癮

只能回飯店再喝囉

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重頭戲來啦~~~

由於生日關係我們點了一個甜點

「芒果卡邦尼」

吃起來一整個有驚喜感覺

上面一層芒果冰淇淋不死甜有芒果香味

下面圓柱體以為餅乾直立

想不到外層是酥脆餅皮外

內層是原味冰淇淋和檸檬塔 好像拆禮物的感覺

再搭配下方所灑的塊狀芒果丁及餅乾一起享用

有芒果香氣及冰淇淋清香

很完美的END!

 

波波廚房不愧是口耳相傳的名店

每項料理都有獨立的特色及氣味

值得在往墾丁的途中專程前往享用

但如果要品嘗很多道  可能要有荷包大失血準備囉

不過一分錢一分貨 渡假花點小錢不為過吧!

請大家記得要預約喔~~

 

♕波波廚房

✉地址: 屏東縣恆春鎮光明路88號

☎電話: 08-889-6575

❣營業時間: 周一~周日 11:00~20:30 (建議電話訂位)

 

 

 

 

 

 

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